Le mot vietnamien "rượu chè" fait référence à la consommation d'alcool, souvent dans un contexte social ou festif. En français, on peut le traduire par "alcool" ou "boisson alcoolisée". Ce terme est souvent utilisé pour décrire les habitudes de consommation d'alcool, que ce soit lors de célébrations, de repas ou d'autres rassemblements.
Il est important de noter que "rượu chè" peut parfois être utilisé de manière plus légère pour désigner des moments de convivialité sans nécessairement impliquer une consommation excessive.